रानीगंज / दीप्ति सराफ को बंगाल के सर्वश्रेष्ठ २५ बेकर्स अवार्ड से नवाजा गया । बेंगलुरु में आयोजित बेकर्स अवार्ड से सम्मानित हुई रानीगंज की प्रतिभाशाली दीप्ति सराफ। ये दीप्ति का पहला अवार्ड नहीं है बल्कि लगातार दूसरी बार इन्होंने ये ख़िताब हासिल किया है। रानिगंज में इनकी होमबेक्री केकबेक को अब ८ वर्ष पूरे हो चुके हैं और इन्होंने अपनी क्वालिटी और केक डिज़ाइंस से आज भी सबका प्यार जीता हुआ है। दीप्ति श्रॉफ ने बताया कि उनकी सफलता का श्रेय उनके पति, सास एवं ससुर का है क्योंकि शादी के बाद ससुराल में कोई चीज की कमी नहीं थी लेकिन दीप्ति का मन आत्म निर्भर बनने का था एवं बचपन से ही उसका शौक कुछ करने का था तरह तरह के केक बनाना उसका शौक था ससुराल वालों ने उनकी भावना को समझा एवं घर पर ही केक की निर्माण की एक अत्याधुनिक मशीन लाकर दी। दीप्ति के ससुर पुरुषोत्तम सराफ ने बताया कि उनकी बहू की प्रतिभा को उजागर करने का प्रयास हम लोगों ने किया है उनके द्वारा बनाया गया केक पूरे भारतवर्ष में ऑनलाइन के माध्यम से प्रसिद्ध है। दीप्ति ने बताया कि पूरे भारतवर्ष में बेकरस प्रतियोगिता बेंगलुरु में उन्हें शामिल होने का अवसर मिला एवं पश्चिम बंगाल स्तर का सर्वश्रेष्ठ अवार्ड मिलने से बहुत खुशी है उसे। उनके रिश्तेदार एवं और कई लोग उन्हें बधाई संदेश दे रहे हैं।